মাছের ফার্ম হলো একটি বিশেষ জায়গা যেখানে বিভিন্ন ধরনের মাছ প্রজনন করা হয়, বড় হয় এবং পরে মানুষ তা খায়। এটি মূলত একটি বড় উদ্যান; কিন্তু শাকসবজি বা ফুল না হয়ে এখানে মাছ চাষ করা হয়! অনেক ধরনের মাছ আকুয়াকালচারে চাষ করা যেতে পারে। টিলাপিয়া/ক্যাটফিশ এবং ট্রাউট সবচেয়ে সাধারণ উদাহরণ। প্রত্যেকটিরই তার নিজস্ব স্বাদ আছে এবং অনেক রকমের মিষ্টি ডিশে ব্যবহার করা যায়।
আকুয়াকালচার মানুষকে ড্রিঙ্কিং ওয়াটার এবং খাবার জন্য মাছ চাষ করতে দেয়। কিন্তু ঠিক কিভাবে এটি কাজ করে? খুব ছোট মাছ বা ফ্রাইকে খাওয়ানো হয়। তারপর তাদেরকে বড় জল ট্যাঙ্কে রাখা হয় যেখানে তারা সাঁতার কাটাতে, খেতে এবং বড় হয়ে পূর্ণবয়স্ক মাছ হয়। খুব গুরুত্বপূর্ণ হলো খুব ভালোভাবে জল পরিষ্কার এবং স্বাস্থ্যকর রাখতে হবে যাতে তারা সবল থাকে। তারা জলের তাপমাত্রা এবং গুণগত মানের উপর সতর্ক। যখন মাছগুলো একটু বড় হয় এবং আরও বেশি বিকাশ লাভ করে তখন তাদেরকে বড় ট্যাঙ্কে স্থানান্তর করা হয় যেখানে তারা চারদিকে সাঁতার কাটাতে পারে।
মাছ খেতে ভালো জন্য। মাছ একটি স্বাস্থ্যকর খাবার যা আপনাকে আপনার সেরা পদক্ষেপ নিতে সাহায্য করে বহু গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ প্রদান করে। তাছাড়া, চাষকৃত মাছ বন্য ধরা মাছের তুলনায় আরও উপকারী কারণ তাতে কোনো দূষক বা রাসায়নিক নেই। এছাড়াও, চাষকৃত মাছ অনেক সময় অনেক তাজা। এটি আরও ব্যবস্থাপনাযোগ্য কারণ চাষীরা জানতে পারে তারা কতগুলি মাছ উৎপাদন এবং ধরে তাই অতিরিক্ত মাছ ধরার সমস্যা হয় না (যদিও আমি এটি একটি বড় সমস্যা হিসেবে দেখি না)। এটি নিশ্চিত করে যে নদী এবং মহাসাগর অতিরিক্ত মাছ ধরা হয় না। আপনি আমার বন্ধু, আপনি নিজের জন্য এবং গ্রহের জন্য ভালো করছেন যখন আপনি চাষকৃত মাছ বাছাই করেন।
এখন আমাদের সবাইকে আরো বেশি মাছ খেতে উৎসাহিত করা হচ্ছে, কারণ মানুষ জানে যে এটি স্বাস্থ্যকর বাছাই। তবে, আমরা নির্ধারণ করব যে নদী ও মহাসাগরের চাষাই মাছ বেশি ধরা হতে পারে। এটি বেশি মাছধরা ঘটায়, যা আমাদের বাকি লোকের জন্য অল্প মাছ রাখে। এইভাবে মাছের ফার্ম আমাদের সাহায্য করে! এটি সুপারমার্কেট ও রেস্টুরেন্টের দাবিতে মাছের স্থিতিশীল স্টক সমর্থন করে। মাকাওয়ের বায়োআকোয়া বা জিরাফ রাঞ্চিং ফ্যাসিলিটিতে, এই ফার্মগুলি সাধারণত শহরের কাছাকাছি ভেতরের তরঙ্গ ক্ষেত্রে অবস্থিত। এটি পণ্যটি তাজা থাকা সুনিশ্চিত করে এবং মাছুর থেকে সরাসরি উপভোগকারীর কাছে পৌঁছে দেয়, যে ব্যক্তি আপনার প্লেটে আনন্দ পেতে চায়!!
যেহেতু মানুষ বেশি মাছ খাচ্ছে, তাই আরও বেশি মাছ উৎপাদনের প্রয়োজন হচ্ছে! এটি শুধুমাত্র স্বাদুপানির মাছ ফার্ম থেকে জল ব্যবহার করে। পরবর্তীতে এই ফার্মগুলি তাদের মাছদেরকে সুদৃঢ়ভাবে বেঁচে থাকতে এবং সুখী থাকতে শিখেছে। গরুর পশুপালন, বাচ্চা মাছ ও ঐক্য ব্যবস্থাপনা এবং পুরুষ বা মহিলা মাছের বাচ্চা পালন - সবই এই শিরোনামের অধীনে আসে। যখন আমরা এর ধনাত্মক দিক দেখি - কৃষকরা মাছ চাষ সম্পর্কে জানতে পেরেছে। প্রযুক্তি এখানেও গুরুত্বপূর্ণ পরিবর্তন আনতে সাহায্য করেছে। এটি মাছ ফার্মের উৎপাদন বাড়াতে সাহায্য করেছে এবং তাই আরও বেশি মাছ টেবিলে উপস্থাপন করেছে।
যদি না, তবে এখানে কোনো সমস্যা নেই, কারণ জঙ্গলে অতিরিক্ত মাছ ধরার ফলে পরিবেশের জন্য ক্ষতি ঘটতে পারে। যদি অধিক মাছ নদী বা মহাসাগর থেকে তুলে নেওয়া হয়, তবে ঐ মাছ খাওয়া অন্যান্য প্রাণীগুলো সমস্যায় পড়তে পারে। এখানেই মাছের ফার্মের উপযোগিতা আসে! এটি তাদেরকে তাদের আদি পরিবেশে ধরার ব্যাপারে কখনো না ধরতে দেয়। এটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি পরিবেশগত সাম্য রক্ষা করতে সাহায্য করে। মাছের ফার্মের আরেকটি উপকার হলো এটি অপেক্ষাকৃত কম বাইক্যাচ তৈরি করে, যা বাণিজ্যিক মাছ ধরার সময় লক্ষ্যভ্রষ্ট প্রজাতি ধরার ফল। স্বচ্ছ জলের মাছের ফার্মিং নিয়ন্ত্রিত পরিবেশে মাছ চাষ করে স্বাস্থ্যকর এবং বহুল উপযোগী পরিবেশ তৈরি করে।
আমাদের কাছে ISO9001, ISO22000 এবং COA এর মতো সার্টিফিকেট রয়েছে। আমরা 47টি দেশে আমাদের পণ্য সফলভাবে রপ্তানি করেছি এবং 3000 ঘন মিটারেরও বেশি পরিমাণে 22টি বড় প্রকল্প নির্মাণ করেছি। আমাদের জলজ প্রাণী পালন ব্যবস্থা 112টি দেশে চাংশ এবং মাছের উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়।
আমাদের মৎস্যপালন শিল্পে উৎপাদনে ১৫ বছরের অধিক অভিজ্ঞতা রয়েছে। আমরা চীনা মৎস্যপালন শিল্পের তीনটি শীর্ষ কোম্পানির মধ্যে একটি। আমরা কিছু বিখ্যাত চীনা বিশ্ববিদ্যালয়ের সাথে রणনীতিগত জোট গঠন করেছি, এবং উচ্চ-ঘনত্বের সিস্টেমের ইঞ্জিনিয়ার এবং ইঞ্জিনিয়ারদের একটি দক্ষ দল রয়েছে যারা সেরা মানের উत্পাদন এবং সেবা প্রদান করতে সক্ষম।
আমরা আপনাকে বিস্তারিত জলজ চাষ প্রোগ্রাম দেওয়ার ক্ষমতা রাখি যা বিভিন্ন দিক অন্তর্ভুক্ত করে, যেমন প্রকল্পের ডিজাইন, উপকরণ কনফিগারেশন, বাজেটিং এবং উপকরণ ইনস্টলেশনের পরিকল্পনা। এটি আপনাকে আপনার জলজ চাষ উদ্যোগ সম্পূর্ণ করতে সাহায্য করতে পারে। সাধারণ প্রতিষ্ঠান এটি সম্পন্ন করতে পারে না।
আমরা PVC স্টিল পাইপ উৎপাদনে বিশেষজ্ঞ যা মাছের তালাব সমর্থন করে, PVC গ্যালভানাইজড প্লেট মাছের তালাব, এবং জলজ খাদ্য জিনিসপত্র যেমন PVC নন-পিনের জল ব্যাগ, TPU, EVA পিনের জল ব্যাগ, TPU তেল ব্যাগ, PE কন্টেইনার একবার ব্যবহারের তরল ব্যাগ। আমাদের জলজ খাদ্য প্রণালীর উপকরণের জন্য বিভিন্ন বাছাই রয়েছে।
