কিন্তু এই মাছ কোথা থেকে আসে তা ভেবে কি আপনি কখনও থেমে গেছেন? আপনার মাছের বেশিরভাগই আসছে জলজ খামার থেকে!! অ্যাকুয়াকালচার ফার্মিং কী: অল্প কথায়, এটাকে বলা যেতে পারে মাছ বা অন্যান্য সামুদ্রিক প্রাণীর (যেমন চিংড়ি) জলের বড় ট্যাঙ্কে চাষ করা। তাই আজ, আমরা খনন করছি এবং জলজ খামারগুলিতে আরও ডুব দিচ্ছি — কেন অনেক লোক তাদের পছন্দ করে; প্লাস ঐ এলাকায় বাস্তব স্কোর.
মাছ বা জলজ প্রাণী বেড়ে ওঠা কৃষকরা জলের বড় ট্যাঙ্কে করে, যাকে বলা হয় একোয়াকালচার ফার্ম। ট্যাঙ্কগুলি মাছকে অবাধে সাঁতার কাটতে এবং সুস্থ থাকতে দেয়। যেহেতু মাছের খামারগুলি কার্যত তীরে অবস্থিত, তাই এটি প্রায় সবসময়ই এমনকি সমুদ্রের জলকে ইতিবাচকভাবে গ্রহণ করার অনুমতি দেওয়া হয়। মানুষের খাওয়ার জন্য চাষ করা মাছ: স্যামন, তেলাপিয়া, ট্রাউট এবং ক্যাটফিশ এই মাছের এক তৃতীয়াংশ আমাদের খাওয়ার জন্য প্রজনন করা হয় এবং আপনি জানেন যে মাছ বিশ্বব্যাপী প্রচলিত আছে।
আজকাল, জলজ চাষ দিন দিন জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। এর কারণ হল বেশিরভাগ মানুষই মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার খাওয়ার অনুরাগী। এটা কোন গোপন বিষয় নয় যে আমাদের সমুদ্র ও নদীতে বন্য মাছ হারিয়ে যাচ্ছে। মনে হচ্ছে আমাদের আক্ষরিক প্লেটে সামুদ্রিক খাবার যোগ করার আদর্শ উপায়, যা সমুদ্রের বাসিন্দাদের কোনো ক্ষমতায় প্রভাবিত করে না তা হল মাছ চাষ। এর মানে হল যে আমাদের সকলের প্রয়োজনীয় সামুদ্রিক খাবার জেলেদের সরবরাহ করার জন্য প্রচুর এবং স্বাস্থ্যকর মাছের জনসংখ্যা নিশ্চিত করতে কৃষকরা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করবে।
একটি জলজ খামার পরিদর্শন করার পরে, আপনি ছোট ফ্রাই থেকে দানব পর্যন্ত বিভিন্ন পর্যায়ে মাছে ভরা শত শত ট্যাঙ্ক এবং পুকুর দেখতে পাবেন। এছাড়াও কিছু মেশিন এবং পাম্প রয়েছে যা জলকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার রাখে ফলস্বরূপ আপনার নিজের মাছ সন্তুষ্ট এবং স্বাস্থ্যকর থাকে। বিকল্প হিসেবে পানির নিচে কিছু মৎস্য খামার নির্মাণ করা হয়! সমুদ্রতলে মাছ, মনোনীত খামারগুলিতে যেখানে লোকেরা তাদের উপর নজর রাখার জন্য অন্যান্য বন্য মাছের সাথে চাষ করে।
জলজ চাষ আমাদের যে সুবিধা দেয় তার মধ্যে একটি হল আমাদের মাছ এবং অন্যান্য সামুদ্রিক খাবার টেকসই পদ্ধতিতে কোথায় উৎপাদন করা যায়। বন্য থেকে মাছ আহরণ করা অনিয়মিত এবং কখনও কখনও বিপজ্জনক, যেমন আপনার নিয়ন্ত্রণের বিপরীতে যে তাদের মাছ চাষের পরিবেশে বড় হবে কী অবস্থায় আছে। তাদের সামুদ্রিক মাছের সমস্ত ক্ষয় না করে তাদের সামুদ্রিক খাবারের ক্রমবর্ধমান চাহিদা মেটাতে দেয়।
অ্যাকুয়াকালচার ছোট ব্যবসা নয়! ভিভারিয়ামে জল প্রাকৃতিক, যার অর্থ কৃষকদের তাদের মাছ বন্ধুদের জন্য এর পরিচ্ছন্নতা এবং বিশুদ্ধতা বজায় রাখা উচিত। এই মাছের স্বাস্থ্য এবং বৃদ্ধি নিশ্চিত করা, তারপরে প্রতিদিন তাদের খাওয়ানো। চাষীরা একইভাবে অসুস্থতা বা অন্য যে কোনও ধরণের চাপের জন্য মাছের উপর ক্রমাগত নজরদারি করবে যাতে সমস্যাগুলি দ্রুত মোকাবেলা করা যায় এবং ভাল স্বাস্থ্যের মতো জিনিসগুলি বজায় রাখা যায়।
আসল বিষয়টি হল যে জলজ চাষিরা তাদের খামারগুলিকে পরিবেশ বান্ধব এবং টেকসই করা খুব কঠিন বলে মনে করেন। এবং তারা তাদের খামার পরিচালনার সময় অতিরিক্ত মাছ ধরতে বা পরিবেশ ধ্বংস করতে পারে না। এবং এছাড়াও, তাদের নিশ্চিত করতে হবে যে তাদের খামারগুলি এখনও লাভ করছে এবং আমাদের প্রত্যেকের জন্য আরও একটি মাছ ও সামুদ্রিক খাবার উৎপাদন করতে সক্ষম।
আমরা মাছের পুকুর পিভিসি গ্যালভানাইজড প্লেট মাছের পুকুরকে সমর্থন করার জন্য পিভিসি স্টিল পাইপ উত্পাদনে বিশেষজ্ঞ এবং সেইসাথে জলজ জিনিসগুলি পিভিসি নন ড্রিংকিং ওয়াটার ব্যাগ, টিপিইউ, ইভা পানীয় জলের ব্যাগ, টিপিইউ তেলের ব্যাগ, পিই কন্টেইনার ডিসপোজেবল তরল ব্যাগ। জলজ চাষ পদ্ধতির সরঞ্জামগুলির জন্য আমাদের কাছে পছন্দের পরিসীমা রয়েছে।
আমরা আপনাকে ব্যাপক জলজ চাষ পরিকল্পনা অফার করতে সক্ষম যা পরিকল্পনার নকশা, সরঞ্জাম বাজেট পরিকল্পনার কনফিগারেশন, সরঞ্জাম ইনস্টলেশন সহ অনেক দিককে কভার করে। এটি আপনাকে আপনার জলজ চাষ প্রকল্প শেষ করতে দেবে। সাধারণ প্রতিষ্ঠানগুলো এটা করতে পারছে না।
আমাদের জলজ শিল্পের মধ্যে 15 বছরেরও বেশি উত্পাদন অভিজ্ঞতা রয়েছে। আমরা চাইনিজ অ্যাকুয়াকালচার সেক্টরের মধ্যে শীর্ষ তিনটি উদ্যোগের মধ্যে আছি। আমরা অনেক বিখ্যাত চীনা বিশ্ববিদ্যালয়ের সাথে কৌশলগত জোট তৈরি করেছি, এবং উচ্চ-মানের, অত্যন্ত দক্ষ অ্যাকুয়াকালচার ডিজাইন টিম যা আপনাকে শীর্ষ মানের পণ্য এবং পরিষেবা সরবরাহ করতে পারে।
আমাদের কাছে ISO9001, ISO22000, COA, CE, ইত্যাদির মতো সার্টিফিকেশন রয়েছে৷ আমরা আমাদের পণ্যটি 47টি দেশে বিতরণ করেছি এবং 22 ঘনমিটারের চেয়ে বড় 3000টি বড় আকারের প্রকল্প তৈরি করেছি৷ আমাদের জলজ চাষ পদ্ধতি 112টি অঞ্চল ও দেশে চিংড়ি এবং মাছ উৎপাদন করেছে।